Prețurile angro la castraveții și roșiile de seră din Ucraina au ajuns la valori record pentru ultimele cinci sezoane. În prezent, castraveții de seră se comercializează cu 135-165 grivne pe kilogram, iar roșiile cu 120-140 grivne pe kilogram, în funcție de soi, calitate și volumul lotului. Față de anul trecut, aceste legume s-au scumpit cu aproape 30%: roșiile costau sub 100 grivne/kg, iar castraveții în medie 110 grivne/kg.
Principala cauză a scumpirii este dependența de importurile din Turcia, unde volumele de recoltă au scăzut în această perioadă, ceea ce a dus la loturi mai mici exportate, în condițiile unei cereri stabile pe tot parcursul iernii. Un rol important l-a jucat și devalorizarea hrivnei față de dolar și euro.
Potrivit coordonatorului proiectului EastFruit Weekly Ukraine, Олександр Хорєв, din luna martie sunt așteptate volume mai mari de la combinatele ucrainene, iar în aprilie producția de castraveți și roșii va crește semnificativ. De obicei, prețurile încep să scadă spre mijlocul primăverii.
BucPress


