Agricultorii din satul Zaričcea, raionul Hust, au început recoltarea primelor legume timpurii, în special ridichi și varză. Localitatea numără aproximativ 1100 de gospodării, majoritatea fiind implicate în cultivarea legumelor precum ridichi, varză, ardei și vinete, dar și în producția de cereale.
Potrivit reprezentanților administrației locale, agricultura legumicolă timpurie reprezintă principala ocupație în zonă, fiind utilizate în acest scop cea mai mare parte a terenurilor.
Producătorii locali spun că ridichile sunt cultivate în sere, recoltate, spălate și pregătite pentru vânzare, procesul fiind mecanizat pentru a eficientiza munca. Prețul actual variază între 105 și 120 de grivne pe kilogram.
De asemenea, fermierii cultivă varză timpurie, estimând o producție de până la 7 tone dintr-o singură seră, cu recoltarea planificată pentru mijlocul lunii aprilie.
Legumele recoltate sunt comercializate atât către cumpărători angro, cât și direct în piețele locale.
Elvira Chilaru
